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关于小型磨面机的操作,磨工是关键

作者: 徐春梅 编辑: 徐春梅 来源: 盛新来机械 发布日期: 2018.11.18

小型磨面机的正确操作,直接关系到研磨效果,研磨效果的好坏直接影响着制粉厂的各项经济技术指标,决定了粉厂的经济效益。那么,怎么才是正确的小型磨面机操作方法呢?盛新来机械的技术人员说,在这里不能不说到一个人,就是磨工。

那么,磨工如何才能操作好小型磨面机、做一个真正懂工艺的磨工呢?不妨从以下几个方面入手:

磨工操作小型磨面机时,应充分领会各系统磨粉机的操作要领,以各道磨粉机的单位流量指标和研磨效果指标为依据,从整体上进行操作调整,力求保持整个粉路流量的平衡,控制好各道磨粉机的研磨效果,避免顾此失彼,忙乱多变。

同时要重视皮磨系统的操作,尤其是前路皮磨。根据生产工艺对磨粉机的流量、轧距进行调节时,应首先调节好1B磨的流量和轧距,使1B磨达到规定的研磨效果,然后按照从前到后、从皮到渣、心、尾的顺序逐道调节。

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小型磨面机外观结构

小型磨面机皮磨系统的操作要领在于控制好1B、2B的剥刮率,尽可能多提取质量较好、粒度较大的粗粒、粗粉,同时尽量保持麸片的完整,少出皮磨粉;注意观察3B物料流量和质量的变化,它是1B、2B操作情况的晴雨表。而后路皮路的操作则应在不过度破碎麦皮的情况下,同时刮净麸片上残留的胚乳,使副产品麸皮上尽量不含粉,以保证总出粉率。

对于后路皮磨,应着重检查麸片上残留胚乳多少,即麸片上含粉情况,如果含粉较多,则应适当的减小轧距加强研磨,但同时也要防止把麸片切的过碎。

心磨应首先比较磨下物与磨上物的温度差别、“起绒”情况和含粉多少,再用大姆指和食指捻搓,对其粗细度和光滑感进行判断,并用手紧握物料感觉成团情况,以感觉出粉多少。对于前路心磨,由于入磨物料多是由清粉机来的颗粒料,应着重检查磨下物的粉片和物料温度,如含粉少、粒度较粗、光滑感较差,则说明研磨效果较弱,应适当紧轧距;如两端的粗细度和光滑感不同,则粒度较粗、光滑感较差的一端含粉较少、轧距较松,另一端轧距较紧。

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小型磨面机内部罗布及磨片

对磨上、下物的感官检查是磨工需要掌握的一项非常重要的操作技能,所以,在生产过程中,磨工应经常对磨上物和磨下物进行观察、分析,并结合剥刮率、取粉率的测定结果进行校正误差,通过反复实践,对磨粉机的研磨效果摸索出较准确的感官判断。

小型磨面机的自检也不可说。除了做好磨上、下物的检查,磨工还要经常对小型磨面机的喂料效果、磨辊清理效果、集料斗中的存料情况、磨辊的运行情况、电机的运转情况及电流大小等进行检查,以保证小型磨面机稳定研磨效果。更多小型磨面机的正确操作方法,可来电400-825-7360咨询盛新来机械相关技术人员。

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